📅 发布时间：2025-10-01 05:55 • 📂 来源：百阅视听 • 👁️ 浏览：4269次
中新网北京9月28日电(记者 左雨晴) 9月28日，记者在市场监管总局新闻发布会上获悉，近日，市场监管总局对外发布《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)，加强餐饮服务连锁企业食品安全监督管理，督促其落实食品安全主体责任。将来，中新网10月1日电(钟新军)据美国“战区”网站报道，近日印度宣布完成该国首次铁路机动弹道导弹试射。而围绕火车的战场应用以及印度导弹列车的军事价值，再一次引发外媒热议。 钢铁巨兽走过百年烽烟 火车自19世纪初诞生以来，就与军事和战争密不可分。 以铁路为阵地、火车为载体，100多年来，从架设重炮攻坚破障到大国利器战略威慑，军用“钢铁巨兽”的故事不断延续。二战德军铁道炮。图/今日俄罗斯电视台网站 ...。--> 今年3月，媒体曝光了一些餐饮服务连锁门店后厨环境卫生不达标、剩菜回收二次销售、从业人员未办理健康证明等问题，引发人民群众广泛关注，迫切要求加强连锁餐饮食品安全监管，期盼出台有力措施，切实守护“舌尖上的安全”。为了，中新网桂林7月11日电 题：台湾青年岭南行：多民族交流互动 美好情谊传千载 作者 欧惠兰 何茜 邓竣缤 张毅峰 “广东与广西不仅是大陆南方的重要区域，更是多民族共融共生的典范。壮族、瑶族、苗族等多个民族在这里世代生活，各自保留着独特的传统语言、服饰、音乐与节庆，也展现出文化多样性所带来的生命力与创造力。”7月10日晚间，台湾青年林同学在广西桂林市表示。 当晚，第十二届台湾青年岭南行—...。 市场监管总局食品安全总监孙会川指出，近年来，餐饮服务连锁经营发展出直营、合营、加盟、内部合伙、有限城市加盟、特定店型加盟等多种模式，呈现出多元化、差异化、数字化等趋势特点，发展较为迅猛。最近，中新社黑龙江绥芬河10月1日电 (记者 史轶夫)中俄(绥芬河)美食文化交流暨牡丹江市全域美食地图发布大会，于10月1日在百年口岸城市绥芬河举行，旨在搭建中俄文化交流互动平台，加快推进两国旅游、餐饮、商贸联动发展。 地处东北亚经济圈中心的绥芬河，是中国对俄贸易的重要陆路口岸。随着中国对俄免签政策的落地实施，绥芬河跨境旅游热度显著上升。 本次活动以“各美其美 美美与共”为主题，现场设置的美食品鉴...。但在现行法律法规中并没有针对连锁餐饮这一业态明确具体监管要求，2015年修改的《食品安全法》仅在第四十三条提出，地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。这是我国连锁经营处于起步阶段时提出的鼓励性条款，已不能适应目前我国餐饮服务连锁经营的发展趋势。本《规定》的出台，是顺应餐饮业态快速发展的现实需要，有利于督促餐饮服务连锁企业全方位全流程合规经营，也能引导餐饮服务连锁经营健康有序高质量发展。 他表示，当前我国餐饮服务连锁经营仍处于快速发展阶段，针对企业总部食品安全管理责任悬空、管理水平不高等现状，亟需从解决“一个问题”转变为解决“一类问题”，从国家层面加强制度供给、细化政策配套、强化法治保障。本《规定》作为餐饮食品安全监管领域的重要顶层设计，通过导向性、协同性、前瞻性的制度安排，首次规范了餐饮服务连锁企业的主体责任，明确企业总部在制度建设、人员配备、风险防控等方面的具体义务，既填补了连锁餐饮食品安全监管的制度空白，也为基层监管提供了可操作的执法指南。 在监管机制方面，《规定》明确，门店数量在10000家以上、1000－9999家、999家以下的餐饮服务连锁企业总部的食品安全监管工作分别由省级、市级、县级市场监管部门负责；明确省级市场监管部门的工作统筹职责，要求其根据餐饮服务连锁企业总部管理的门店数量变化情况，在每年1月确定本行政区域内各级市场监管部门负责监督管理的企业总部。 在责任分担机制方面，《规定》要求，餐饮服务连锁企业实行贯通式管理，建立总部每月调度、分支机构每周排查、门店每日管控的工作制度和机制。同时，强调“抓住关键少数”，夯实企业总部管理责任，对企业总部“管什么”“怎么管”予以明确，细化企业总部在考核评价、人员培训、“互联网+明厨亮灶”、标准化管理、食品采购、食品安全投诉处置等方面的责任义务。 在法律责任方面，《规定》细化了餐饮服务连锁企业未按要求建立食品安全管理制度、未配备食品安全管理人员、进货时未查验许可证和食品合格证明文件、未向市场监管部门报告有关情况，以及企业总部转嫁自身应当承担的食品安全责任等违法情形的相应罚则，增强制度的刚性约束。 “企业总部不能‘只收钱不管理’，应当按照保证食品安全的需要，每年将一定数额的营业收入用于食品安全管理，确保在人员配备、检查评价、设施设备更新、管理系统升级等食品安全风险防控领域有足够的资金投入。同时，企业总部不得通过订立合同等方式减轻或者免除自身依法应当承担的食品安全责任。”市场监管总局餐饮食品司司长俞路表示，企业总部对中央厨房、门店等的食品安全承担管理责任，在整个餐饮服务连锁企业中，发挥着“火车头”的作用。从总局今年以来指导地方市场监管部门查处的一些连锁餐饮食品安全事件看，只有企业总部重视食品安全，设置食品安全红线底线，把保证食品安全作为企业安身立命之本，品牌才能久立不倒。因此，企业总部必须深刻认识食品安全的重要性，加强自身内部管理，用严格的自律取信于消费者，从而实现企业的可持续发展。(完) 【编辑:李骏】
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中新网长春10月1日电 (记者 李彦国)“人民必胜——纪念中国人民抗日战争、苏联卫国战争暨世界反法西斯战争胜利80周年中俄美术作品展”正在吉林长春展出。正值“十一”假期，吸引众多观展者。 8月25日至9月18日，由文化和旅游部、中国文学艺术界联合会共同主办的“人民必胜——纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年美术作品展”在北京中国美术馆展出。之后，该展的许多展品移师长春继续进行展出。观展者在欣赏美术作品。 李彦国 摄 这次在长春的展览，汇聚中俄两国多位知名艺术家作品，是近年来吉林省组织的最高规格美术作品展，其中不少作品系在吉林省首次展出。 据介绍，此展展现了在中国共产党倡导建立的抗日民族统一战线旗帜下，全体中华儿女同仇敌忾、众志成城最终取得抗日战争胜利的雄壮史诗。同时，通过俄罗斯艺术家的笔触串联起世界反法西斯战争中中俄两国共同的历史记忆。 长春美术馆展览陈列部主任许宁介绍，展览含国画、油画、版画、雕塑四类，共165件作品。其中，中国艺术家作品83件，俄罗斯艺术家作品82件。 为支持本次展览，中国美术馆提供了包括徐悲鸿的《战马》等80余件作品，俄罗斯列宾美术学院提供了亚历山大等知名艺术家近年来在吉林采风创作的40多件作品，福建浦城美术馆(范迪安美术馆)提供了30多幅俄罗斯油画。 展出的作品包括唐一禾在抗日战争时期创作的《七七的号角》，李桦创作于上世纪30年代的作品《怒吼吧，中国！》，胡悌麟、贾涤非在1984年创作的油画《杨靖宇将军》，以及瓦基姆·卡特扎耶夫的画作《战争路上》，亚历山大·诺瓦谢洛夫的画作《胜利》，尼基塔·门捷列夫采夫创作的《人民广场苏联红军烈士纪念塔》等。 本次展览由中国美术馆、吉林省委宣传部、吉林省文化和旅游厅、吉林省外事办公室、吉林省文学艺术界联合会主办，将持续到11月30日。(完)--> 【编辑:陈海峰】
中新网南宁10月1日电 (陈秋霞 周也茹)广西壮族自治区水文中心10月1日介绍，9月30日8时至10月1日8时，据水文部门监测，百色、河池等市部分地区有大到暴雨，局地大暴雨，日雨量较大的有百色市靖西市地州镇118.0毫米。强降雨造成右江干支流、左江干支流等26条河流33个水文站出现超警0.02米至4.15米的洪水。--> 10月1日8时，左江全线超警，广西共有右江，左江及其支流水口河、黑水河、明江等19条河流24个水文站超警0.08米至4.15米，其中超警最大为左江干流龙州县城河段；左江崇左水文站水位103.87米，超警2.67米，流量8450立方米每秒。郁江南宁水文站水位71.76米(警戒水位73.0米)，流量8960立方米每秒。 广西水文中心预测，未来24小时，左江干流及支流水口河、黑水河、明江，右江干流，郁江干流水位将继续上涨0.5米至3米；郁江将出现今年首次编号洪水。(完) 【编辑:陈海峰】